第3集：
淼淼想出种种办法重振面店生意，众人全力支持；但提爽却指出面店缺乏统一管理，令淼淼想到适当的人选。淼淼探望在米业集团担任高薪厚职的哥哥木森，提出邀请他兼任面店的CEO；觉得自己被大材小用的木森亦爽快答应兼任此职。木森接手管理的第一天，竟提议提早关店，更说要请众人去吃饭，众人愕然。除了将员工的工作时间大幅增加外，木森更列出多项规则要求员工遵守；深夜时分有外卖生意，提爽只得陪伴慕莲到危险区域送外卖，竟因此遇上帮会械斗。提爽在街上闲逛时发现唐吉找他；伯德与唐吉两父子提出以酒窖当提爽的办公室，而当中的美酒任他享受为饵，成功说服他协助唐吉的旧区重建计画。木森与华翘到面店视察，更对父亲多番训示；木森得悉重建计画会收回面店铺位发展，于是晚上与妻子一同前往夜总会欲巴结唐吉，想不到发现提爽竟是收购计画的顾问……淼淼发现著名美食家滔哥现身面店，而他更对忠齐的手艺赞不绝口；得滔哥提点，令忠齐与淼淼想出重振面店之法。木森提出回家与老父吃饭，忠齐正高兴地为儿女煮菜之时，木森竟提出欲把面店出售。
